Pudim de microondas: Você sabia que é possível fazer um delicioso pudim de microondas em poucos minutos? Essa é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa rápida, prática e econômica.
O pudim de microondas pode ser feito com diversos sabores, como leite condensado, chocolate, coco, baunilha e muito mais. Além disso, ele pode ser servido em qualquer ocasião, seja no almoço em família, no lanche da tarde ou na sobremesa especial.
Neste artigo, vamos mostrar 3 receitas fáceis e saborosas de pudim de microondas que você pode fazer em casa. Confira!
Por que fazer pudim de microondas?
O pudim de microondas tem várias vantagens em relação ao pudim tradicional feito no forno. Veja algumas delas:
- É mais rápido: o pudim de microondas fica pronto em cerca de 10 a 15 minutos, enquanto o pudim de forno leva cerca de uma hora ou mais para assar.
- É mais fácil: o pudim de microondas não precisa de banho-maria, nem de forma caramelizada. Você pode usar uma forma simples ou até mesmo potinhos individuais.
- É mais barato: o pudim de microondas leva menos ingredientes e menos energia elétrica do que o pudim de forno.
- É mais versátil: o pudim de microondas pode ser feito com vários sabores e coberturas diferentes, como calda de chocolate, geleia de frutas, doce de leite e muito mais.
3 receitas fáceis de pudim de microondas
A seguir, vamos ensinar 3 receitas fáceis e saborosas de pudim de microondas que você pode fazer em casa. São elas:
- Pudim de leite condensado
- Pudim de chocolate
- Pudim de coco
Pudim de leite condensado
O pudim de leite condensado é um clássico da culinária brasileira e também pode ser feito no microondas. Veja os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Calda de caramelo pronta ou caseira
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga ou margarina.
- Leve ao microondas em potência alta por cerca de 10 minutos ou até firmar. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme sobre um prato.
- Cubra com a calda de caramelo pronta ou caseira e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pudim de chocolate
O pudim de chocolate é uma delícia que agrada a todos os paladares. Veja como fazer essa receita no microondas:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 3 ovos
- Calda de chocolate pronta ou caseira
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e os ovos até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga ou margarina.
- Leve ao microondas em potência alta por cerca de 10 minutos ou até firmar. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme sobre um prato.
- Cubra com a calda de chocolate pronta ou caseira e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Pudim de coco
O pudim de coco é uma sobremesa refrescante e saborosa. Veja como fazer essa receita no microondas:
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- Calda de coco pronta ou caseira
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o leite de coco, os ovos e o coco ralado até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma própria para microondas untada com manteiga ou margarina.
- Leve ao microondas em potência alta por cerca de 10 minutos ou até firmar. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
- Deixe esfriar um pouco e desenforme sobre um prato.
- Cubra com a calda de coco pronta ou caseira e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Mais 3 receitas usando leite condensado
Se você gostou das receitas de pudim de microondas, que tal experimentar outras sobremesas feitas com leite condensado? Aqui estão algumas sugestões:
- Brigadeiro: o brigadeiro é um doce típico brasileiro feito com leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Você pode enrolar em bolinhas e passar no granulado ou comer de colher.
- Beijinho: o beijinho é outro doce brasileiro feito com leite condensado, coco ralado e manteiga. Você pode enrolar em bolinhas e passar no açúcar ou no coco ralado ou comer de colher.
- Mousse de maracujá: o mousse de maracujá é uma sobremesa leve e refrescante feita com leite condensado, creme de leite e suco concentrado de maracujá. Você pode decorar com sementes de maracujá ou calda da fruta.
Dúvidas comuns sobre pudim de microondas
Você ainda tem alguma dúvida sobre como fazer pudim de microondas? Veja algumas perguntas e respostas frequentes sobre o assunto:
- Posso fazer pudim de microondas sem ovos? Sim, você pode fazer pudim de microondas sem ovos, mas ele ficará mais mole e menos aerado do que o pudim com ovos. Você pode substituir os ovos por amido de milho, gelatina sem sabor ou agar-agar.
- Posso fazer pudim de microondas sem forma? Sim, você pode fazer pudim de microondas sem forma, usando potinhos individuais que possam ir ao microondas. Nesse caso, você não precisa desenformar o pudim, basta colocar a calda por cima e servir.
- Posso fazer pudim de microondas com leite em pó? Sim, você pode fazer pudim de microondas com leite em pó, mas ele ficará mais doce do que o pudim com leite líquido. Você pode usar a mesma medida do leite condensado para dissolver o leite em pó em água.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer pudim de microondas, uma sobremesa rápida, prática e econômica que pode ser feita com diversos sabores. Você também viu 3 receitas fáceis e saborosas de pudim de microondas: pudim de leite condensado, pudim de chocolate e pudim de coco.
Além disso, você conheceu outras 3 receitas usando leite condensado e tirou algumas dúvidas comuns sobre pudim de microondas. Esperamos que você tenha gostado das dicas e que se inspire para fazer essas delícias em casa. Se você gostou deste artigo, deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões e nos acompanhe no Facebook.
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